[{"data":1,"prerenderedAt":837},["ShallowReactive",2],{"footer":3,"header":122,"page:\u002Findicatoren\u002Fkoopintentie-in-kaart-2025\u002Findex":165},[4],{"children":5,"id":119,"props":120,"tag":47},[6,48,69,99],{"children":7,"id":9,"props":45,"tag":47},[8],{"id":9,"props":10,"tag":44},42140,{"class":11,"items":12,"title":43},"socials",[13,22,29,36],{"ariaLabel":14,"class":15,"dataTest":16,"description":14,"icon":17,"id":18,"image":19,"imageAltText":19,"title":20,"url":21},"X (voorheen Twitter) van LVVN","","link-to-14581","x.svg",14581,null,"X","https:\u002F\u002Fx.com\u002Fminlvvn?lang=nl",{"ariaLabel":23,"class":15,"dataTest":24,"description":23,"icon":25,"id":26,"image":19,"imageAltText":19,"title":27,"url":28},"LinkedIn van LVVN","link-to-14582","linkedin.svg",14582,"LinkedIn","https:\u002F\u002Fnl.linkedin.com\u002Fcompany\u002Fministerielvvn",{"ariaLabel":30,"class":15,"dataTest":31,"description":30,"icon":32,"id":33,"image":19,"imageAltText":19,"title":34,"url":35},"Instagram van LVVN","link-to-14583","instagram.svg",14583,"Instagram","https:\u002F\u002Fwww.instagram.com\u002Fministerielvvn\u002F",{"ariaLabel":37,"class":15,"dataTest":38,"description":37,"icon":39,"id":40,"image":19,"imageAltText":19,"title":41,"url":42},"Facebook van LVVN","link-to-14580","facebook.svg",14580,"Facebook","https:\u002F\u002Fwww.facebook.com\u002FministerieLVVN","De Rijksoverheid. Voor Nederland","icon-list-control",{"class":46},"md:col-span-1 md:col-start-1 md:row-span-1","div",{"children":49,"id":51,"props":67,"tag":47},[50],{"id":51,"props":52,"tag":66},51497,{"class":15,"items":53,"title":65},[54,59],{"ariaLabel":15,"class":15,"dataTest":55,"description":15,"icon":39,"id":56,"image":19,"imageAltText":19,"title":57,"url":58},"link-to-19421",19421,"Organisatie","https:\u002F\u002Fwww.rijksoverheid.nl\u002Fministeries\u002Fministerie-van-landbouw-visserij-voedselzekerheid-en-natuur",{"ariaLabel":60,"class":15,"dataTest":61,"description":62,"icon":19,"id":63,"image":19,"imageAltText":19,"title":60,"url":64},"Contact","link-to-14569"," ",14569,"\u002Fcontact\u002F","Ministerie van LVVN","link-list-control",{"class":68},"md:col-span-1 md:col-start-2 md:row-span-1",{"children":70,"id":72,"props":97,"tag":47},[71],{"id":72,"props":73,"tag":66},42141,{"class":15,"items":74,"title":96},[75,80,86,91],{"ariaLabel":76,"class":15,"dataTest":77,"description":62,"icon":19,"id":78,"image":19,"imageAltText":19,"title":76,"url":79},"Cookies","link-to-14575",14575,"\u002Fcookies\u002F",{"ariaLabel":81,"class":82,"dataTest":83,"description":62,"icon":19,"id":84,"image":19,"imageAltText":19,"title":81,"url":85},"Veelgestelde vragen","faq","link-to-14576",14576,"\u002Fveelgestelde-vragen\u002F",{"ariaLabel":87,"class":15,"dataTest":88,"description":62,"icon":19,"id":89,"image":19,"imageAltText":19,"title":87,"url":90},"Disclaimer","link-to-14574",14574,"\u002Fdisclaimer\u002F",{"ariaLabel":92,"class":15,"dataTest":93,"description":62,"icon":19,"id":94,"image":19,"imageAltText":19,"title":92,"url":95},"Kwetsbaarheid melden","link-to-15341",15341,"\u002Fkwetsbaarheid-melden\u002F","Over deze Website",{"class":98},"md:col-span-1 md:col-start-3 md:row-span-1",{"children":100,"id":102,"props":117,"tag":47},[101],{"id":102,"props":103,"tag":66},42142,{"class":15,"items":104,"title":116},[105,111],{"ariaLabel":106,"class":15,"dataTest":107,"description":106,"icon":19,"id":108,"image":19,"imageAltText":19,"title":109,"url":110},"Website van Wageningen University & Research","link-to-14577",14577,"Website WUR","https:\u002F\u002Fwww.wur.nl\u002F",{"ariaLabel":112,"class":15,"dataTest":113,"description":62,"icon":19,"id":114,"image":19,"imageAltText":19,"title":112,"url":115},"Bronnen","link-to-14579",14579,"\u002Fbronnen\u002F","Links",{"class":118},"md:col-span-1 md:col-start-4 md:row-span-1",14541,{"class":121},"grid grid-cols-1 md:grid-cols-4 ",{"authenticationEnabled":123,"class":19,"imageLink":124,"navigationLinks":130},false,{"ariaLabel":125,"dataTest":126,"id":127,"image":128,"imageAltText":125,"title":15,"url":129},"Logo van de Rijksoverheid","link-to-home",14542,"LOGO_RO_NL_RGB_BASIS_BLAUW-01.svg","\u002F",[131,137,142,147,154,159,160],{"ariaLabel":132,"class":133,"dataTest":134,"description":135,"icon":19,"id":136,"image":19,"imageAltText":19,"title":132,"url":129},"Home","home","link-to-14543"," Biologische productie en consumptie dragen bij aan de overgang naar een duurzame en toekomstbestendige landbouw. Met het actieplan Groei biologische productie en consumptie wil de Rijksoverheid het aanbod en de vraag flink laten stijgen.",14543,{"ariaLabel":138,"class":15,"dataTest":139,"description":138,"icon":19,"id":140,"image":19,"imageAltText":19,"title":138,"url":141},"Indicatoren","link-to-14570",14570,"\u002Findicatoren\u002F",{"ariaLabel":143,"class":15,"dataTest":144,"description":143,"icon":19,"id":145,"image":19,"imageAltText":19,"title":143,"url":146},"Monitor Actieplan Biologisch","link-to-14586",14586,"\u002Fmonitor-actieplan-biologisch\u002F",{"ariaLabel":148,"class":149,"dataTest":150,"description":151,"icon":19,"id":152,"image":19,"imageAltText":19,"title":148,"url":153},"BioMarktMeter - Markt","no-title","link-to-18952","BioMarktMeter",18952,"\u002Fbiomarktmeter-markt\u002F",{"ariaLabel":155,"class":149,"dataTest":156,"description":155,"icon":19,"id":157,"image":19,"imageAltText":19,"title":155,"url":158},"BioMarktMeter - Consument","link-to-19266",19266,"\u002Fbiomarktmeter-consument\u002F",{"ariaLabel":60,"class":15,"dataTest":61,"description":62,"icon":19,"id":63,"image":19,"imageAltText":19,"title":60,"url":64},{"ariaLabel":161,"class":15,"dataTest":162,"description":62,"icon":19,"id":163,"image":19,"imageAltText":19,"title":161,"url":164},"Zoeken","link-to-14568",14568,"\u002Fzoeken\u002F",{"id":166,"extension":167,"meta":168,"stem":835,"__hash__":836},"content\u002Findicatoren\u002Fkoopintentie-in-kaart-2025\u002Findex.json","json",{"ariaLabel":169,"class":15,"breadcrumbs":170,"components":177,"description":831,"icon":19,"image":175,"imageAltText":19,"lastUpdated":832,"publicationDate":19,"title":169,"type":833,"updateFrequency":834,"url":176},"Verdieping 2025 - Koopintentie",[171,172,173],{"icon":19,"id":136,"image":19,"imageAltText":19,"title":132,"url":129},{"icon":19,"id":140,"image":19,"imageAltText":19,"title":138,"url":141},{"icon":19,"id":174,"image":175,"imageAltText":19,"title":169,"url":176},19105,"bio_supermarkt.jpg","\u002Findicatoren\u002Fkoopintentie-in-kaart-2025\u002F",[178],{"children":179,"id":174,"props":829,"tag":47},[180,192,200,234,761,768,794],{"children":181,"id":183,"props":190,"tag":47},[182],{"id":183,"props":184,"tag":189},50550,{"items":185},[186,187,188],{"icon":19,"id":136,"image":19,"imageAltText":19,"title":132,"url":129},{"icon":19,"id":140,"image":19,"imageAltText":19,"title":138,"url":141},{"icon":19,"id":174,"image":175,"imageAltText":19,"title":169,"url":176},"breadcrumbs-control",{"class":191},"md:col-span-12 md:col-start-1 md:row-span-1",{"children":193,"id":195,"props":198,"tag":47},[194],{"id":195,"props":196,"tag":197},50552,{"class":15,"title":169},"page-title-control",{"class":199},"md:col-span-8 md:col-start-3 md:row-span-1",{"children":201,"id":229,"props":232,"tag":47},[202],{"children":203,"id":229,"props":230,"tag":47},[204,220],{"children":205,"id":207,"props":219,"tag":47},[206],{"id":207,"props":208,"tag":66},50555,{"class":15,"items":209,"title":218},[210],{"ariaLabel":211,"class":15,"dataTest":212,"description":213,"icon":214,"id":215,"image":216,"imageAltText":19,"title":211,"url":217},"Hogere bekendheid en herkenbaarheid biologische producten","link-to-14593"," De bekendheid van de waarde van biologisch en met name ‘het groene blaadje’ is bekender geworden. ","bio_promoten.svg",14593,"Perenboom.jpg","\u002Fmonitor-actieplan-biologisch\u002Fbekendheid\u002F","Doelen",{"class":46},{"children":221,"id":223,"props":228,"tag":47},[222],{"id":223,"props":224,"tag":66},50556,{"class":15,"items":225,"title":227},[226],{"ariaLabel":155,"class":149,"dataTest":156,"description":155,"icon":19,"id":157,"image":19,"imageAltText":19,"title":155,"url":158},"Meer informatie",{"class":46},19106,{"class":231},"grid grid-cols-1 md:grid-cols-1 sidebar",{"class":233},"md:col-span-2 md:col-start-1 md:row-span-3",{"children":235,"id":758,"props":760,"tag":47},[236],{"children":237,"id":758,"props":759,"tag":47},[238,246,253,278,285,292,344,351,358,410,417,424,476,483,490,647,654,661],{"children":239,"id":241,"props":245,"tag":47},[240],{"id":241,"props":242,"tag":244},50558,{"class":15,"value":243},"\u003Ch1>Koopintentie van biologische producten verschilt tussen consumentengroepen \u003C\u002Fh1>\n\u003Cp>Waarin verschillen Nederlandse consumenten met een relatief hogere aankoopintentie van biologische producten van degenen die hiertoe minder geneigd zijn of het afwijzen?\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>In deze profielschets duiken we in de kenmerken, houding en drijfveren van vier groepen  van consumenten die variëren in aankoopintentie en laten we zien wat hen (niet) motiveert.\u003C\u002Fp>","text-control",{"class":191},{"children":247,"id":249,"props":252,"tag":47},[248],{"id":249,"props":250,"tag":244},50559,{"class":15,"value":251},"\u003Ch2>18% van de consumenten staat er voor open om meer biologisch voedsel te kopen \u003C\u002Fh2>\u003Cp>De intentie om meer biologisch voedsel te kopen is gemiddeld laag (3,2 op een schaal van 1 t\u002Fm 7). Dit betekent dat consumenten in het algemeen slechts in beperkte mate van plan zijn om biologisch voedsel te gaan kopen. Een verdiepende analyse is uitgevoerd om beter te begrijpen waar overeenkomsten en\u002Fof verschillen zitten tussen consumenten met hogere en lagere aankoopintenties. Dit gaat alleen om consumenten in het afzetkanaal supermarkt\u003Csup>2\u003C\u002Fsup>. Consumenten kunnen ingedeeld worden in vier groepen met aflopende intentie:\u003C\u002Fp> \n•\tPositief (5,6; 18%) \u003Cbr>\n•\tNeutraal (4,1; 27%) \u003Cbr>\n•\tNegatief (2,4; 27%) \u003Cbr>\n•\tAfwijzend: gemiddelde intentie van 1,0 wat gelijk staat aan geen enkele intentie (21%) \u003Cbr>\n\n\n",{"class":191},{"children":254,"id":256,"props":277,"tag":47},[255],{"id":256,"props":257,"tag":276},51196,{"class":15,"tabs":258},[259],{"components":260,"id":272,"title":275},[261],{"children":262,"id":272,"props":273,"tag":47},[263],{"children":264,"id":266,"props":271,"tag":47},[265],{"id":266,"props":267,"tag":270},51202,{"class":15,"datasetId":268,"visualisationId":269},4566,4312,"visualisation-control",{"class":46},19379,{"class":274},"grid grid-cols-1 md:grid-cols-1 ","Aankoopintentiegroepen","tab-control",{"class":191},{"children":279,"id":281,"props":284,"tag":47},[280],{"id":281,"props":282,"tag":244},50838,{"class":15,"value":283},"\u003Ch2>Consumenten met hogere aankoopintenties zijn meer bekend met het EU-biologisch keurmerk \u003C\u002Fh2>",{"class":191},{"children":286,"id":288,"props":291,"tag":47},[287],{"id":288,"props":289,"tag":244},50839,{"class":15,"value":290},"\u003Cp>Consumenten met hogere aankoopintenties geven vaker aan het EU-keurmerk voor biologisch te kennen. Van deze consumenten weet ook een groter deel het keurmerk biologisch aan te wijzen in een reeks met vier andere duurzame keurmerken. \u003C\u002Fp>",{"class":191},{"children":293,"id":295,"props":343,"tag":47},[294],{"id":295,"props":296,"tag":276},51189,{"class":15,"tabs":297},[298,313,328],{"components":299,"id":310,"title":312},[300],{"children":301,"id":310,"props":311,"tag":47},[302],{"children":303,"id":305,"props":309,"tag":47},[304],{"id":305,"props":306,"tag":270},51190,{"class":15,"datasetId":307,"visualisationId":308},4707,4424,{"class":46},19374,{"class":274},"Bekendheid",{"components":314,"id":325,"title":327},[315],{"children":316,"id":325,"props":326,"tag":47},[317],{"children":318,"id":320,"props":324,"tag":47},[319],{"id":320,"props":321,"tag":270},51191,{"class":15,"datasetId":322,"visualisationId":323},4709,4425,{"class":46},19375,{"class":274},"Herkenning",{"components":329,"id":340,"title":342},[330],{"children":331,"id":340,"props":341,"tag":47},[332],{"children":333,"id":335,"props":339,"tag":47},[334],{"id":335,"props":336,"tag":270},51192,{"class":15,"datasetId":337,"visualisationId":338},4710,4427,{"class":46},19376,{"class":274},"Kennis",{"class":191},{"children":345,"id":347,"props":350,"tag":47},[346],{"id":347,"props":348,"tag":244},50840,{"class":15,"value":349},"\u003Ch2>Persoonlijk voordeel van biologisch voedsel wordt laag ingeschat door consumenten met lagere aankoopintenties \u003C\u002Fh2>",{"class":191},{"children":352,"id":354,"props":357,"tag":47},[353],{"id":354,"props":355,"tag":244},50841,{"class":15,"value":356},"\u003Cp>Ook de bekendheid en het begrip van biologisch verschilt tussen de groepen. Consumenten met lagere aankoopintenties schatten de voordelen van biologisch voedsel laag in. Vooral voor henzelf zien ze de voordelen als heel klein maar ook voor de gemiddelde Nederlander en de samenleving als geheel.\u003C\u002Fp>",{"class":191},{"children":359,"id":361,"props":409,"tag":47},[360],{"id":361,"props":362,"tag":276},51193,{"class":15,"tabs":363},[364,379,394],{"components":365,"id":376,"title":378},[366],{"children":367,"id":376,"props":377,"tag":47},[368],{"children":369,"id":371,"props":375,"tag":47},[370],{"id":371,"props":372,"tag":270},51204,{"class":15,"datasetId":373,"visualisationId":374},4708,4426,{"class":46},19381,{"class":274},"Begrip voordelen",{"components":380,"id":391,"title":393},[381],{"children":382,"id":391,"props":392,"tag":47},[383],{"children":384,"id":386,"props":390,"tag":47},[385],{"id":386,"props":387,"tag":270},51203,{"class":15,"datasetId":388,"visualisationId":389},4731,4455,{"class":46},19382,{"class":274},"Ervaring en spontane bekendheid",{"components":395,"id":406,"title":408},[396],{"children":397,"id":406,"props":407,"tag":47},[398],{"children":399,"id":401,"props":405,"tag":47},[400],{"id":401,"props":402,"tag":270},51499,{"class":15,"datasetId":403,"visualisationId":404},4711,4439,{"class":46},19405,{"class":274},"Herkenning omschrijving",{"class":191},{"children":411,"id":413,"props":416,"tag":47},[412],{"id":413,"props":414,"tag":244},50842,{"class":15,"value":415},"\u003Ch2>Persoonlijke- en omgevingsfactoren zijn van belang bij aankoopintentie \u003C\u002Fh2>",{"class":191},{"children":418,"id":420,"props":423,"tag":47},[419],{"id":420,"props":421,"tag":244},50843,{"class":15,"value":422},"\u003Cp>Consumenten met hogere aankoopintenties scoren ook hoger op alle persoonlijke- en omgevingsfactoren dan consumenten met een lagere intentie. Opvallend bij degenen met een lagere aankoopintentie  zijn de relatief lage scores op persoonlijke norm, sociale norm en financiële gelegenheid. \u003C\u002Fp>",{"class":191},{"children":425,"id":427,"props":475,"tag":47},[426],{"id":427,"props":428,"tag":276},51194,{"class":15,"tabs":429},[430,445,460],{"components":431,"id":442,"title":444},[432],{"children":433,"id":442,"props":443,"tag":47},[434],{"children":435,"id":437,"props":441,"tag":47},[436],{"id":437,"props":438,"tag":270},51205,{"class":15,"datasetId":439,"visualisationId":440},4599,4336,{"class":46},19383,{"class":274},"Norm en motivatie",{"components":446,"id":457,"title":459},[447],{"children":448,"id":457,"props":458,"tag":47},[449],{"children":450,"id":452,"props":456,"tag":47},[451],{"id":452,"props":453,"tag":270},51206,{"class":15,"datasetId":454,"visualisationId":455},4614,4340,{"class":46},19384,{"class":274},"Omgevingsfactoren",{"components":461,"id":472,"title":474},[462],{"children":463,"id":472,"props":473,"tag":47},[464],{"children":465,"id":467,"props":471,"tag":47},[466],{"id":467,"props":468,"tag":270},51244,{"class":15,"datasetId":469,"visualisationId":470},4600,4337,{"class":46},19406,{"class":274},"Overige gedragsfactoren",{"class":191},{"children":477,"id":479,"props":482,"tag":47},[478],{"id":479,"props":480,"tag":244},50844,{"class":15,"value":481},"\u003Ch2>Welke producten overwogen worden verschilt niet naar aankoopintentie \u003C\u002Fh2>",{"class":191},{"children":484,"id":486,"props":489,"tag":47},[485],{"id":486,"props":487,"tag":244},50845,{"class":15,"value":488},"\u003Cp>Van de consumenten met de laagste aankoopintenties staat het merendeel (76%) er ook niet voor open om in de toekomst biologisch te kopen. Als consumenten wel overwegen om biologisch voedsel te gaan kopen, is dit het vaakst voor de productcategorieën groente en in mindere mate fruit, vlees, eieren en zuivel. Biologische chocolade, vruchtensap, koffie, bier, wijn en frisdranken worden het minst vaak in overweging genomen. Opvallend is dat de producten die het vaakst én het minst vaak overwogen werden, overeenkwamen tussen de groepen.\u003C\u002Fp>",{"class":191},{"children":491,"id":493,"props":646,"tag":47},[492],{"id":493,"props":494,"tag":276},51195,{"class":15,"tabs":495},[496,511,526,541,556,571,586,601,616,631],{"components":497,"id":508,"title":510},[498],{"children":499,"id":508,"props":509,"tag":47},[500],{"children":501,"id":503,"props":507,"tag":47},[502],{"id":503,"props":504,"tag":270},51207,{"class":15,"datasetId":505,"visualisationId":506},4624,4351,{"class":46},19385,{"class":274},"Chocolade",{"components":512,"id":523,"title":525},[513],{"children":514,"id":523,"props":524,"tag":47},[515],{"children":516,"id":518,"props":522,"tag":47},[517],{"id":518,"props":519,"tag":270},51208,{"class":15,"datasetId":520,"visualisationId":521},4618,4343,{"class":46},19386,{"class":274},"Eieren",{"components":527,"id":538,"title":540},[528],{"children":529,"id":538,"props":539,"tag":47},[530],{"children":531,"id":533,"props":537,"tag":47},[532],{"id":533,"props":534,"tag":270},51209,{"class":15,"datasetId":535,"visualisationId":536},4619,4344,{"class":46},19387,{"class":274},"Frisdrank",{"components":542,"id":553,"title":555},[543],{"children":544,"id":553,"props":554,"tag":47},[545],{"children":546,"id":548,"props":552,"tag":47},[547],{"id":548,"props":549,"tag":270},51210,{"class":15,"datasetId":550,"visualisationId":551},4616,4342,{"class":46},19388,{"class":274},"Fruit",{"components":557,"id":568,"title":570},[558],{"children":559,"id":568,"props":569,"tag":47},[560],{"children":561,"id":563,"props":567,"tag":47},[562],{"id":563,"props":564,"tag":270},51211,{"class":15,"datasetId":565,"visualisationId":566},4615,4341,{"class":46},19389,{"class":274},"Groenten",{"components":572,"id":583,"title":585},[573],{"children":574,"id":583,"props":584,"tag":47},[575],{"children":576,"id":578,"props":582,"tag":47},[577],{"id":578,"props":579,"tag":270},51212,{"class":15,"datasetId":580,"visualisationId":581},4620,4345,{"class":46},19390,{"class":274},"Koffie",{"components":587,"id":598,"title":600},[588],{"children":589,"id":598,"props":599,"tag":47},[590],{"children":591,"id":593,"props":597,"tag":47},[592],{"id":593,"props":594,"tag":270},51213,{"class":15,"datasetId":595,"visualisationId":596},4621,4346,{"class":46},19391,{"class":274},"Vlees",{"components":602,"id":613,"title":615},[603],{"children":604,"id":613,"props":614,"tag":47},[605],{"children":606,"id":608,"props":612,"tag":47},[607],{"id":608,"props":609,"tag":270},51214,{"class":15,"datasetId":610,"visualisationId":611},4622,4347,{"class":46},19392,{"class":274},"Vruchtensap",{"components":617,"id":628,"title":630},[618],{"children":619,"id":628,"props":629,"tag":47},[620],{"children":621,"id":623,"props":627,"tag":47},[622],{"id":623,"props":624,"tag":270},51215,{"class":15,"datasetId":625,"visualisationId":626},4623,4348,{"class":46},19393,{"class":274},"Wijn",{"components":632,"id":643,"title":645},[633],{"children":634,"id":643,"props":644,"tag":47},[635],{"children":636,"id":638,"props":642,"tag":47},[637],{"id":638,"props":639,"tag":270},51216,{"class":15,"datasetId":640,"visualisationId":641},4617,4349,{"class":46},19394,{"class":274},"Zuivel",{"class":191},{"children":648,"id":650,"props":653,"tag":47},[649],{"id":650,"props":651,"tag":244},50846,{"class":15,"value":652},"\u003Ch2>Voor consumenten met hogere aankoopintenties zijn gezond en natuurlijk de belangrijkste kenmerken van biologisch \u003C\u002Fh2>",{"class":191},{"children":655,"id":657,"props":660,"tag":47},[656],{"id":657,"props":658,"tag":244},50847,{"class":15,"value":659},"\u003Cp>Tot slot is gekeken naar motieven en barrières. Smaak en versheid horen in alle groepen tot de belangrijkste motieven.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Voor degenen met lagere aankoopintenties is betaalbaarheid het belangrijkste kenmerk, terwijl dat voor degenen met een hogere intentie minder belangrijk was. In de afwijzende groep was ‘ziet er mooi uit’ relatief belangrijk, in de middenmoot, terwijl dit voor degenen met een hogere intentie onderaan stond.\u003C\u002Fp>\u003Cp> Voor degenen met hogere aankoopintentie zijn ‘gezond’ en ‘natuurlijk’ de twee belangrijkste motieven. Met name natuurlijkheid scoort aanzienlijk hoger dan in de andere groepen, ook is ‘geeft met een goed gevoel’ (middenmoot) relatief belangrijker.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Ook opvallend is dat de duurzaamheidsmotieven ‘seizoenproduct’, ‘rechtvaardig’, ‘milieuvriendelijk’ voor alle groepen redelijk gemiddeld scoren. In alle groepen is ‘het is te duur’ de belangrijkste barrière.\u003C\u002Fp>\u003Cp> In de afwijzende groep is ‘ik ben niet overtuigd van de meerwaarde’ ook een belangrijke barrière. In de negatieve groep is ‘ik denk er niet aan als ik in de winkel ben’ een belangrijke barrière.\u003C\u002Fp>",{"class":191},{"children":662,"id":664,"props":757,"tag":47},[663],{"id":664,"props":665,"tag":276},51227,{"class":15,"tabs":666},[667,682,697,712,727,742],{"components":668,"id":679,"title":681},[669],{"children":670,"id":679,"props":680,"tag":47},[671],{"children":672,"id":674,"props":678,"tag":47},[673],{"id":674,"props":675,"tag":270},51231,{"class":15,"datasetId":676,"visualisationId":677},4644,4372,{"class":46},19398,{"class":274},"Motieven 1",{"components":683,"id":694,"title":696},[684],{"children":685,"id":694,"props":695,"tag":47},[686],{"children":687,"id":689,"props":693,"tag":47},[688],{"id":689,"props":690,"tag":270},51232,{"class":15,"datasetId":691,"visualisationId":692},4654,4382,{"class":46},19399,{"class":274},"Motieven 2",{"components":698,"id":709,"title":711},[699],{"children":700,"id":709,"props":710,"tag":47},[701],{"children":702,"id":704,"props":708,"tag":47},[703],{"id":704,"props":705,"tag":270},51233,{"class":15,"datasetId":706,"visualisationId":707},4655,4383,{"class":46},19400,{"class":274},"Motieven 3",{"components":713,"id":724,"title":726},[714],{"children":715,"id":724,"props":725,"tag":47},[716],{"children":717,"id":719,"props":723,"tag":47},[718],{"id":719,"props":720,"tag":270},51229,{"class":15,"datasetId":721,"visualisationId":722},4641,4369,{"class":46},19401,{"class":274},"Barrières 1",{"components":728,"id":739,"title":741},[729],{"children":730,"id":739,"props":740,"tag":47},[731],{"children":732,"id":734,"props":738,"tag":47},[733],{"id":734,"props":735,"tag":270},51230,{"class":15,"datasetId":736,"visualisationId":737},4642,4370,{"class":46},19402,{"class":274},"Barrières 2",{"components":743,"id":754,"title":756},[744],{"children":745,"id":754,"props":755,"tag":47},[746],{"children":747,"id":749,"props":753,"tag":47},[748],{"id":749,"props":750,"tag":270},51228,{"class":15,"datasetId":751,"visualisationId":752},4643,4371,{"class":46},19403,{"class":274},"Barrières 3",{"class":191},19107,{"class":274},{"class":199},{"children":762,"id":764,"props":767,"tag":47},[763],{"id":764,"props":765,"tag":244},50554,{"class":15,"value":766},"\u003Ch2>Over deze indicatoren\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>De indicator Koopintentie in kaart geeft inzicht in aspecten die bijdragen aan een hogere of lagere intentie tot aankoop van biologische producten. Op de pagina ‘gedrag en intentie’ is de intentie tot aankoop van biologische voedingsmiddelen gepresenteerd. Deze indicator meet in hoeverre consumenten de aankoop van biologische producten voor aankoop overwegen (en bij welke specifieke producten\u003Csup>3\u003C\u002Fsup>). Op deze pagina is weergegeven hoe intentie samenhangt met andere gedragsvoorspellers en kenmerken van consumenten. De volgende aspecten zijn hiervoor meegenomen:\u003C\u002Fp>\n\u003Cbr>\n\u003Cul class=\"feature-list\">\n  \u003Cli>\n    \u003Cspan class=\"topic\">•\tDemografische kenmerken\u003C\u002Fspan>\n    \u003Cspan class=\"reference\">zie \u003Clink-control url=\"\u002Fsociodemografische-factoren\u002F\">steekproef\u003C\u002Flink-control> \u003C\u002Fspan>\n  \u003C\u002Fli>\n  \n  \u003Cli>\n    \u003Cspan class=\"topic\">•\tBekendheid met biologisch keurmerk\u003C\u002Fspan>\n    \u003Cspan class=\"reference\">zie \u003Clink-control url=\"\u002Findicatoren\u002Fconsumentenonderzoek-keurmerk\u002F\">keurmerk\u003C\u002Flink-control> \n\u003C\u002Fspan>\n  \u003C\u002Fli>\n  \n  \u003Cli>\n    \u003Cspan class=\"topic\">•\tKennis en begrip van biologisch\u003C\u002Fspan>\n    \u003Cspan class=\"reference\">zie \u003Clink-control url=\"\u002Findicatoren\u002Fbekendheid-en-begrip\u002F\">bekendheid en begrip\u003C\u002Flink-control> \n\u003C\u002Fspan>\n  \u003C\u002Fli>\n  \n  \u003Cli>\n    \u003Cspan class=\"topic\">•\tHouding, ervaren controle, beoordelingsgemak\u003C\u002Fspan>\n    \u003Cspan class=\"reference\">zie \u003Clink-control url=\"\u002Findicatoren\u002Fhouding-en-vaardigheden\u002F\">houding en vaardigheden\u003C\u002Flink-control> \n\u003C\u002Fspan>\n  \u003C\u002Fli>\n  \n  \u003Cli>\n    \u003Cspan class=\"topic\">•\tOverweging biologisch te kopen (per product)\u003C\u002Fspan>\n    \u003Cspan class=\"reference\">zie \u003Clink-control url=\"\u002Findicatoren\u002Fgedrag-en-intentie\u002F\">gedrag en intentie\u003C\u002Flink-control> \u003C\u002Fspan>\n  \u003C\u002Fli>\n  \n  \u003Cli>\n    \u003Cspan class=\"topic\">•\tPersoonlijke gedragsfactoren: norm en motivatie\u003C\u002Fspan>\n    \u003Cspan class=\"reference\">zie \u003Clink-control url=\"\u002Findicatoren\u002Fpersoonlijke-gedragsfactoren\u002F\">persoonlijke gedragsfactoren\u003C\u002Flink-control> \u003C\u002Fspan>\n  \u003C\u002Fli>\n\n  \u003Cli>\n    \u003Cspan class=\"topic\">•\tOmgevingsinvloeden op gedrag\u003C\u002Fspan>\n    \u003Cspan class=\"reference\">zie \u003Clink-control url=\"\u002Findicatoren\u002Fomgevingsinvloeden-op-gedrag\u002F\">omgevingsinvloeden op gedrag\u003C\u002Flink-control> \u003C\u002Fspan>\n  \u003C\u002Fli>\n  \n  \u003Cli>\n    \u003Cspan class=\"topic\">•\tMotieven en barrières voor aankoop\u003C\u002Fspan>\n    \u003Cspan class=\"reference\">zie \u003Clink-control url=\"\u002Findicatoren\u002Faankoopmotieven-en-barrieres\u002F\">aankoopmotieven en barrières\u003C\u002Flink-control> \u003C\u002Fspan>\n  \u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Ful>\u003Cbr>\n\u003Cp>Aankoopintentie is gemeten met een 7-puntsschaal, waarbij 1 staat voor ‘helemaal niet’ (of ‘helemaal oneens’) en 7 voor ‘helemaal wel’ (of ‘helemaal oneens’); het midden van de schaal is 4. De respondenten zijn ingedeeld in 4 groepen op basis van hun scores op 3 intentie vragen: totale afwijzing (20,8%; gemiddelde score van 1), negatief (27,3%; score tussen 1 en 3), neutraal (score rond het midden van de schaal boven de 3 en onder de 5; 27,3%), positief (score vanaf 5 18,0%). In tegenstelling tot andere pagina’s, waar per afzetkanaal wordt gerapporteerd, is hier alleen het aankoopkanaal supermarkt meegenomen.\u003C\u002Fp>\n\u003Cbr>\n\u003Cp>Dit onderzoek is onderdeel van de BioMarktMeter. Jaarlijks wordt er gepeild hoe Nederlanders biologisch voedsel\u003Csup>1\u003C\u002Fsup> ervaren. Dit gebeurt via een consumentenonderzoek onder een representatief panel van 3.000 Nederlanders. Het jaar 2025 is de eerste editie. Via een online vragenlijst zijn indicatoren over percepties, acceptatie en gedrag en gedragsfactoren in kaart gebracht binnen vier afzetkanalen: supermarkten, online, biowinkels en Out of Home\u003Csup>2\u003C\u002Fsup>. Consumenten zijn ingedeeld bij één afzetkanaal, op basis van recent koopgedrag. De meeste vragen gingen over dat specifieke kanaal, naast enkele algemene vragen. De BioMarktMeter wordt de komende jaren herhaald. Zo ontstaat een actueel en doorlopend beeld van de biologische markt vanuit het perspectief van consumenten. Dit maakt het mogelijk om trends en veranderingen te volgen.\n\u003C\u002Fp>\u003Cbr>\u003Cp>\nVia een online vragenlijst zijn indicatoren over percepties, acceptatie en gedrag en gedragsfactoren in kaart gebracht binnen vier afzetkanalen: supermarkten, online, biowinkels en Out of Home\u003Csup>2\u003C\u002Fsup>. Consumenten zijn ingedeeld bij één afzetkanaal, op basis van recent koopgedrag. De meeste vragen gingen over dat specifieke kanaal, naast enkele algemene vragen. \u003C\u002Fp>\u003Cbr>\u003Cp>\nDe BioMarktMeter wordt de komende jaren herhaald. Zo ontstaat een actueel en doorlopend beeld van de biologische markt vanuit het perspectief van consumenten. Dit maakt het mogelijk om trends en veranderingen te volgen.\n\u003C\u002Fp>\u003Cbr>\n\u003Ch2>Toelichting bij begrippen\u003C\u002Fh2>\n\u003Csup>1\u003C\u002Fsup> Biologisch voedsel: eten en drinken met een biologisch EU-keurmerk. \u003Cbr> \n\u003Csup>2\u003C\u002Fsup> Afzetkanalen. De monitor richt zich op vier afzetkanalen: supermarkt, online, biowinkel en Out of Home, elk met een eigen koopomgeving en beleving. De analyses zijn uitgevoerd allen voor het afzetkanaal supermarkten omdat het merendeel van de duurzame bestedingen hier plaatsvindt.  \u003Cbr>\n\u003Csup>3\u003C\u002Fsup> Productcategorieën: consumenten is gevraagd of ze overwegen om voorafgaand aan een aankoop biologisch voedsel te kopen. Dit is uitgevraagd voor de volgende productcategorieën: groente, fruit, zuivel, eieren, vlees (varkens, rund, gevogelte), vruchtensap, koffie, chocolade, wijn en frisdranken + bier in het Out of Home kanaal. \u003Cbr>\n\u003Csup>4\u003C\u002Fsup> Persoonlijke norm – Een persoonlijke manier van doen en laten die voor jouw geldt als normaal.\u003Cbr>\n\u003Csup>5\u003C\u002Fsup> Intrinsieke motivatie – De drijfveer om iets te doen vanuit jezelf omdat je gelooft dat de activiteit plezierig, interessant of waardevol is. Externe beloning, straffen of druk spelen hierbij geen rol. \u003Cbr>\n\u003Csup>6\u003C\u002Fsup> Extrinsieke motivatie – De drijfveer om iets te doen vanwege externe factoren zoals een beloning (bijv. complimenten, status) of straffen (bijv. kritiek van anderen). \u003Cbr>\n\u003Csup>7\u003C\u002Fsup> A-Motivatie – Het gebrek aan een drijfveer om iets te doen. \u003Cbr>\n\u003Cbr>\n\u003Ch2>Aanvullende socio-demografische informatie\u003C\u002Fh2>\nVia  \u003Clink-control url=\"\u002Fsociodemografische-factoren\u002F\">deze link\u003C\u002Flink-control> kunt u aanvullende figuren bekijken met de socio-demografische eigenschappen van de respondenten in dit onderzoek.",{"class":199},{"children":769,"id":771,"props":793,"tag":47},[770],{"id":771,"props":772,"tag":66},50551,{"class":15,"items":773,"title":792},[774,780,786],{"ariaLabel":775,"class":15,"dataTest":776,"description":777,"icon":19,"id":778,"image":175,"imageAltText":19,"title":775,"url":779},"Consument gedrag en intentie","link-to-19099","Ruim de helft van de consumenten koopt weleens biologisch",19099,"\u002Findicatoren\u002Fgedrag-en-intentie\u002F",{"ariaLabel":781,"class":15,"dataTest":782,"description":783,"icon":19,"id":784,"image":175,"imageAltText":19,"title":781,"url":785},"Consument keurmerk","link-to-19081","EU-biologisch keurmerk nog niet breed bekend of herkend",19081,"\u002Findicatoren\u002Fconsumentenonderzoek-keurmerk\u002F",{"ariaLabel":787,"class":15,"dataTest":788,"description":789,"icon":19,"id":790,"image":175,"imageAltText":19,"title":787,"url":791},"Consument omgevingsinvloeden op gedrag","link-to-19069","Consumenten ervaren nog weinig stimulansen in de (winkel)omgeving om biologisch te kopen",19069,"\u002Findicatoren\u002Fomgevingsinvloeden-op-gedrag\u002F","Zie ook",{"class":199},{"children":795,"id":797,"props":828,"tag":47},[796],{"id":797,"props":798,"tag":66},50553,{"class":15,"items":799,"title":827},[800,805,810,815,821],{"ariaLabel":801,"dataTest":802,"id":803,"title":41,"url":804},"Deel deze pagina op Facebook","link-to-facebook",1,"https:\u002F\u002Fwww.facebook.com\u002Fsharer.php?u=https:\u002F\u002Fwww.staatvanbiologisch.nl\u002Findicatoren\u002Fkoopintentie-in-kaart-2025\u002F",{"ariaLabel":806,"dataTest":807,"id":808,"title":20,"url":809},"Deel deze pagina op X","link-to-x",2,"https:\u002F\u002Fx.com\u002Fshare?url=https:\u002F\u002Fwww.staatvanbiologisch.nl\u002Findicatoren\u002Fkoopintentie-in-kaart-2025\u002F&text=Verdieping 2025 - Koopintentie",{"ariaLabel":811,"dataTest":812,"id":813,"title":27,"url":814},"Deel deze pagina op LinkedIn","link-to-linkedin",3,"https:\u002F\u002Fwww.linkedin.com\u002FshareArticle?url=https:\u002F\u002Fwww.staatvanbiologisch.nl\u002Findicatoren\u002Fkoopintentie-in-kaart-2025\u002F&title=Verdieping 2025 - Koopintentie",{"ariaLabel":816,"dataTest":817,"id":818,"title":819,"url":820},"Deel deze pagina op Whatsapp","link-to-whatsapp",4,"WhatsApp","https:\u002F\u002Fapi.whatsapp.com\u002Fsend?text=Verdieping 2025 - Koopintentie https:\u002F\u002Fwww.staatvanbiologisch.nl\u002Findicatoren\u002Fkoopintentie-in-kaart-2025\u002F",{"ariaLabel":822,"dataTest":823,"id":824,"title":825,"url":826},"Deel deze pagina per e-mail","link-to-email",5,"E-mail","mailto:?body=https:\u002F\u002Fwww.staatvanbiologisch.nl\u002Findicatoren\u002Fkoopintentie-in-kaart-2025\u002F","Delen",{"class":199},{"class":830},"grid grid-cols-1 md:grid-cols-12 ","Wat is de samenhang van de koopintenties van consumenten met andere gedragsvoorspellers en kenmerken van consumenten?","2026-06-24T10:35:21.82","Page","Eenmalig","indicatoren\u002Fkoopintentie-in-kaart-2025\u002Findex","5gDxfo6r42GZosHmZhDCYCpfwqpIZ4SLSszxbFLeZEs",1791215202300]